DECLARACIONES NUTRIMENTALES 🇲🇽
Estos servicios están diseñado para ayudarte a cumplir con la Normatividad Oficial Mexicana y la normativa de la FDA en caso de exportación a Estados Unidos. Utilizando métodos de análisis y evaluación, nos aseguramos de que tus declaraciones nutrimentales sean completas, precisas y estén en conformidad con los estándares regulatorios más exigentes.
Existen dos distinta maneras de realizar la Declaración Nutrimental de tus productos:
Análisis bromatológicos
Declaración Nutrimental Teórica
ANÁLISIS BROMATOLÓGICOS
Qué es?
Estudios realizados en laboratorios certificados que determinan la composición química de un producto alimenticio.
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500 g de muestra del producto final
Medidas del empaque del producto para determinar el tamaño de sellos precautorios
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1. Análisis bromatológicos en laboratorio certificado
2. Declaración nutrimental del producto por 100 g
3. Declaración nutrimental del producto por porción
4. Denominación del producto
5. Lista de ingredientes
6. Identificación de alérgenos a partir de la lista de ingredientes.
7. Cálculo de sellos precautorios
8. Cálculo de tamaño de sellos precautorios según las dimensiones del envase
9. Manual de correcto etiquetado.
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2 semanas una vez que recibimos el producto
DECLARACIÓN NUTRIMENTAL TEÓRICA
Qué es?
Cálculo realizado a partir de la receta proporcionada por el cliente. Es válida ante la NOM-051 y tiene un margen de error
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Receta del producto (en gramos o kg)
Medidas del empaque del producto
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1. Cálculo de declaración nutrimental teórica
2. Declaración nutrimental del producto por 100 g
3. Declaración nutrimental del producto por porción
4. Denominación del producto
5. Lista de ingredientes
6. Identificación de alérgenos a partir de la lista de ingredientes.
7. Cálculo de sellos precautorios
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1 semana una vez realizado el pago y recibido la receta en nuestro correo